Boucherie engagée & moderne

 Découvrez notre émincé de porc à la dijonnaise, un classique de la maison, revisité avec gourmandise ! 😋 Une recette savoureuse qui allie le fondant de notre viande de porc 🐷, élevé sur notre ferme (74) et préparé avec amour dans votre boucherie Maison Hofer, à une marinade à la moutarde, onctueuse et légèrement piquante, qui enrobe chaque morceau pour une tendreté irrésistible.  Prêt à cuire, cet émincé se déguste en toute simplicité, revenu à la poêle en quelques minutes. Servez-le avec des pommes de terre sautées, du riz ou des tagliatelles fraîches pour un repas rapide et gourmand ! 📍 Un régal à ne pas manquer et disponible dans toutes nos boucheries Maison Hofer ! 

 Succombez à la gourmandise de notre rôti de filet mignon de porc et sa farce aux girolles, préparé avec soin par nos bouchers, directement dans votre boucherie Maison Hofer ! Une recette raffinée qui sublime la tendreté de notre filet mignon de porc, avec une farce saveur girolles au parfum boisée, qui ravira vos papilles ! 🐷🍽️Ce rôti, prêt à enfourner, est idéal pour un repas gourmand en toute simplicité. Servez-le avec un écrasé de pommes de terre ou des légumes rôtis pour une expérience encore plus savoureuse... Un vrai régal pour les amateurs de bonne cuisine ! 🥰 

 Préparé avec soin par nos bouchers, notre rôti de lapin farce pruneaux, enroulé d'une tranche de lard fumé est une véritable invitation à la gourmandise. Son équilibre parfait entre la tendreté du lapin, la douceur des pruneaux et le caractère fumé du lard promet une explosion de saveurs... 🤩 👉 Notre rôti de lapin est préparé avec une viande 100 % française, issue d’élevages locaux sélectionnés pour leur qualité et leur traçabilité ! 🐰 Une recette qui change du quotidien, alliant tradition et originalité, à découvrir dans nos boucheries Maison HOFER. Un délice à savourer en toute convivialité ! 🍽️