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Nos Offres

La saison du barbecue est lancée!
Avec le beau temps ce week end, venez profiter de nos promotions sur les chipolatas
 
2 kg achetés = 1kg HOFER
 
Quelles soient natures, aux herbes, au piment d'espelette, créole (édition du mois d'avril) ou même les merguez
Avis à tout les gourmands!!!
 
 

Maison hofer

Boucheries-charcuteries & magasins de produits frais

Élevage, production, transformation, conditionnement, acheminement, vente…
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de produits qui lui valent son succès, Maison HOFER fait depuis toujours le choix d’une agriculture maîtrisée à chaque étape. Depuis notre ferme, à Challonges en Haute-Savoie (74), directement jusqu’à nos propres boutiques de proximité et sur les marchés.


3 Circuits courts

Agroécologie labellisée HVE

+10 commerces de proximité

Nos circuits courts

Boucheries
traditionnelles

Retrouvez toutes les viandes, charcuteries et produits traiteur carnés de la ferme Hofer dans vos boucheries-charcuteries.

Nos points de vente

nouveau

Boutiques de produits frais

Fruits et légumes de saison, épicerie, crèmerie, fromage, bières, vins,  jus… En plus des viandes et charcuteries issues de sa ferme, Maison HOFER vous apporte une sélection de produits alimentaires locaux, au même endroit, et avec la même qualité !

Nos points de vente

Marchés locaux

Chaque semaine, le camion Maison HOFER s’invite juste à côté de chez vous, sur les marchés, pour vous apporter ses viandes et charcuteries 100% issues de sa ferme.

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Proches de vous
et près de chez vous !

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Une affaire de famille

Artisans passionnés depuis 3 générations

Un savoir-faire en héritage familial, une philosophie sublimée de génération en génération… L’histoire de Maison HOFER est aussi unique que son concept. Celui de produire elle-même et artisanalement les viandes et autres produits d’exception que vous avez plaisir à retrouver dans ses boutiques, ses boucheries et sur les marchés.

Notre histoire

"Ayant hérité de la passion pour l’élevage, j’ai appris la transformation des viandes par nécessité ; acquis et transformé notre ferme, afin d’être indépendant et de pouvoir commercialiser mes produits en maîtrisant chacune des étapes indispensables pour y parvenir."

Valentin HOFER
Fondateur, Éleveur
& Paysan-Boucher

Paysans, éleveurs, bouchers... mais surtout engagés

À vos côtés

Depuis la première heure jusqu’à aujourd’hui, la famille HOFER a toujours géré ses activités dans le respect de son écosystème et de l’animal. Entre maîtrise de son impact environnemental, bien-être de ses élevages et qualité à juste prix, Maison HOFER se laisse guider par les principes de l’agroécologie et s’engage.

10 boutiques

dédiées à la vente de produits frais et achalandées principalement en produits carnés issus et transformés par notre Ferme de Challonges.

100 travailleurs passionnés

des bouchers, charcutiers, éleveurs, vendeurs, mais aussi des cuisiniers, conditionneurs, préparateurs de commandes, chauffeurs poids-lourd, du personnel administratif…

200 hectares de nature préservée

consacrés à la pâture et la production d’herbe et de céréales (maïs, blé, orge) récoltés en fourrages pour nourrir nos troupeaux.

Envie
de nous
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Maison HOFER recrute près de chez vous ! Consultez et postulez à nos offres d’emploi.

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